Taze Lezzetler LEZZET KÖŞESİ

SOSLU KANAT IZGARA

Malzemeler: 1 kilo Şahin tavuk kanat, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı biber salçası, kekik, tuz, 2 diş sarımsak, kırmızı biber, karabiber, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, çöp şiş

Yapılışı: Tavuk kanatlar diğer malzemelerle harmanlanır ve çöp şişe dizilir.

Yaklaşık 15-20 dk dinlendirilir. Şişler derin bir tepsi veya borcamın üzerine altı boş kalacak şekilde dizilip 200 derecede fırında pişirilir. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun…